Muffins de manzana-canela
Ingredientes:
85 gr harina integral
70 gr harina suave
1.5 cditas levadura en polvo
1 pizca sal
1 cda canela en polvo
40 gr azúcar blanca
2 manzanas picada en brunoise
125 ml leche
1 huevo
80 gr mantequilla a temperatura ambiente
120 gr azúcar mascabado
Utensilios:
1 batidora
1 bowl
1 pala (miserable)
1 molde para cupcakes
Capacillos de papel
